天空果园 第22节（2 / 3）

他苦思冥想了一整夜，还真叫他想到个招儿！

不过这招就有些资源不合理分配了，但他觉得挺好使的，便做了一份找上杜秋亮。

“啊？把山楂也雪梨摆在一起炖汤？”杜秋亮相当不能理解。

主厨把他的观点摆出来。

虽说这段日子他们安康路花园豪门酒店的雪梨炖茶名声在外，松陵不少人都慕名而来。可有钱人还是少数，来的基本都是中产阶级，消费能力有限。

特别是最近开始有一些顾客，来之后单单就点一盅雪梨炖茶，吃完就走。偏偏他们酒店都采用的是私密性很强的包间制，这样的话，包厢利用率就变得很低了。

杜秋亮其实也挺发愁，要真是这种人来得越来越多，那他们酒店的销售额还怎么往高处提？

至于这盅山楂雪梨茶，喝起来酸酸甜甜的，味道特别好是其次，喝起来让人打鼻子眼儿、打肺泡里都是轻快的也不说，单单是喝了开胃这件事儿，就特别关键。

你想啊，顾客跑来酒店，点了这么一盅山楂雪梨茶，慢慢悠悠品完了，浑身轻快了，然后胃口也打开了，感觉肚中空空了……正好就身处酒店当中呢，只要不是意志特别坚定的那种人，八成都会点上几分其他的菜。

可以的啊！

杜秋亮当场拍板，决定从今天开始，把之前的雪梨炖茶都给替换成山楂雪梨炖茶。

作者有话说：

定了，这本书以后应该是都在晚上九点更新。

当天晚上,范德春跟朋友一起来安康路的这个花园豪门吃饭。

点菜前，范德春照例先招呼服务员：“你们先上两盅雪梨炖茶。”

同时，范德春也跟袁贯说起这儿的雪梨炖茶来,袁贯笑着道：“这个我记得,小杜这孩子厉害，弄来的这批雪梨吃起来是真不错。我吃了几次后，还真感觉嗓子轻快不少。”

袁贯之前肺结核落下过病根儿,虽说整体是好了,可一到春秋这两个气候比较干燥的季节，就容易咳嗽,治不好那种,只能悉心养着。

自打上月被范德春拉来喝过一次那雪梨炖茶之后，袁贯基本上每隔两三天都要过来点上这么一份，七八次吃下来，袁贯他这个月咳嗽的次数跟之前一天的差不多。

袁贯正夸着呢，服务员却从窗口处听了什么消息,走回来带着歉意道：“很抱歉,从今天晚上开始,改成山楂雪梨炖茶了。”

“什么？”袁贯不解。

服务员微笑着解释：“是这样的，主厨在原来的菜品基础上进行了升级。山楂有健脾消炎活血的功效,跟雪梨搭配起来吃效果会更好，您可以尝试尝试,味道也很不错的。”

袁贯点头：“那就上山楂雪梨茶吧。”他之前喝中药时,有的老医生也会在药方里加上一味山楂，他没特别放在心上。

没一会儿,山楂雪梨炖茶就通过菜品专属电梯送上来了。

这炖茶是从中午就开始在烤箱里低温慢炖的,到现在足足炖有六个小时,小盅里头满满都是汁水，清澈的梨汤底下沉着两颗小小的山楂，山楂颜色鲜红亮眼，梨汤当中也是盈着酸酸甜甜山楂的味道。

范德春跟袁贯都是生意场上的人精，光闻着味儿，就明白杜秋亮那小子为什么突然改配方了。

两人没出声，几乎同步地用小调羹盛上一勺梨汤，轻轻吹两次，饮下。

随后，两个人精便对视一眼，欢笑。

范德春笑着摇头：“杜秋亮这小子不得了啊。”

都在松陵做生意的，范德春正好还是花园豪门一些消耗品的供应商，最近安康路这边酒店菜品经营情况他也是略有耳闻。

范德春就等着看杜秋亮这孩子怎么解决呢。限制消费总归是不好的，给路人感官太差，平白败坏口碑。可要是不管的话，自家打名气、招客户、揽消费的招牌菜品莫名其妙达不到效果，那也不成。

有时，范德春自己都在想，自个儿要是遇到这种情况，应该怎么处理？

没想到，杜秋亮这孩子交出了一张让人几乎挑不出来错的答卷来。

袁贯也是哈哈一笑，招呼服务员，又加了两个菜，他哈哈笑着冲范德春：“既然秋亮这孩子有难处，咱们做长辈就首先表示表示态度。”

两个人，最终点了六道菜，范德春跟袁贯本以为要剩下一些，没想到他俩最后愣是给吃完了！

不得不说，山楂这开胃的效果，还真是挺明显的。

而有了这山楂雪梨炖茶之后，杜秋亮手里的这家酒店每天销售额也直线上升。

甚至一些家里不差钱儿的，还专门抱着积食的孩子过来吃饭，上来先点上一盅山楂雪梨炖茶，等孩子胃口打开后，再点些其他菜品……

-

这个季节山上野生的果子挺多，这果园之前荒废好几年，林子里不光有当时种的品种果树，还有不知是鸟儿还是别的小兽带来的其他野生果核，生根发芽，长大后就成了野生果树。

品种果树到底还是会更孱弱些，没了人