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第49节(2 / 3)

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天都来光顾!”程明辉纠结,一方面为店铺可以预见的生意兴旺而高兴,一方面又怕如此薄利多销,会累着姜雨禾。

“那很好啊!承你贵言!”姜雨禾笑了笑。

经过这段时间的接触,姜雨禾知道程明辉是那种不差钱的人,其实是他眼界高,所以才觉得这盒饭卖得便宜,其实现在一个普通的工人一个月工资才30元,一个普通的农民一年收入才300多元,对于他们来说,一顿饭花费差不多1元钱,其实也算得上奢侈了。

一开始她也想随便做些菜肴,例如用些口感差的猪槽头肉、比较老的青菜叶,少放些油、酱料,这样通过降低菜肴的色香味来降低盒饭价格,但是作为一个烹饪惯了高级菜肴的主厨,这样糊弄做菜实在是对美食的侮辱,也对不起自己的一身厨艺。

所以姜雨禾才定下了这些卖相味道适中的菜肴,价格也相对合适,至少如果口味不错的话,周围机关单位的工作人员不会不舍得这一块钱。

但就算是这些程明辉看着觉得不错的菜肴,对于姜雨禾来说,根本也没有用上她的厨艺,烹饪这些普通的家常菜,也是对她厨艺的埋没。但现在是起步阶段,她只能这样一步一步稳打稳扎地累积资金、名气,等以后有机会再烹饪自己喜欢做的高端菜肴。

没多久,店铺外站满了不少循着香味而来的人。

一个年轻小伙子抬头看了看招牌,“百味餐厅?以前这里不是卖服装的吗?这是改做饭馆了?好香啊,这是什么味道?”

邝永安连忙上前拉客,“同志,今天新店开张,进来尝尝啊,咱们老板的厨艺堪比国宴圣手啊!你不来肯定后悔!”

肖谷云嘀咕道:“有你说得这么厉害吗?不过这味道闻着真是香啊!不行,口水都流了,我得去尝尝。”

说着,他便走进了店铺。

只见店面干净整洁,整体装修也很明亮高档,有种说不出的舒适感,肖谷云顿时觉得没来错。

再循着香气望去,入目的便是整面透明的玻璃墙,菜肴整齐地分类罗列,像是在单位饭堂似的,看着就有亲切感。

他走上前去,望向玻璃墙里穿着厨师服,戴着餐饮专用透明口罩的人,“这个叉烧……咦?是你啊!姜老板!”

“你好。”姜雨禾抬眸看去,认出这是从自己第一天摆摊开始就一直光顾的食客,当时他一口气吃了十几根烤鱿鱼后上火,自己才因此卖凉茶。

“真的是你啊姜老板!怪不得我最近去夜市总是看不到你,原来你在这开饭店了吗?那夜市摊子还做不做啊?我实在很想念你做的烤鱿鱼、章鱼小丸子啊!”

“夜市不再做了,我现在主要是做午餐、晚餐盒饭,至于宵夜,可能以后会在店铺卖吧。”姜雨禾想了想,说道。

现在人手不足,她都是早上去采购材料,然后和江海兰一起洗菜、切菜,就这样兼顾晚餐的销售也忙不过来,更别说卖宵夜了。

当然,等店铺步入正轨后,她打算酌情雇些人手,毕竟江海兰还需要照顾上学的姜晓娟。

肖谷云闻言,遗憾道:“那很可惜啊!不过,不能吃宵夜,我能吃姜老板做的午餐、晚餐也不错啊!我就在附近的邮局上班,单位饭堂的菜实在太难吃了,姜老板你的饭店开在这里实在太好了!这些菜全部都给我来一份吧!”

姜雨禾拿起一个一次性饭盒,给他各样菜都舀了满满一大勺,“你是本店开张第一个顾客,又是老熟客了,特意给你多舀一些。”

肖谷云受宠若惊,连声道谢:“我会好好享用的!吸溜,看着就觉得好吃!”

他捧起饭盒,迅速找了个座位动起筷子。

“唔……这叉烧一看就是刚出炉的,咬着还有点脆,口感软嫩而不油腻又略带微甜,我觉得自己的味蕾像开花了!想不到不用去广城,也能吃到这正宗的蜜汁叉烧!”

旁边一个刚拿到盒饭的大叔闻言,诧异道:“小伙子,这蜜汁叉烧真有你说得那么好吃?”

“唔……唔……好吃!”肖谷云狠狠扒了一口饭,又夹起一块蜜汁叉烧。

大叔没有点蜜汁叉烧,将信将疑地坐下享用手中的盒饭。

“啊!这红烧豆腐外皮酥脆、内里软嫩,浇的汁微辣开胃,简直比肉还好吃!”他一口汤汁一口米饭,没一会儿就将整个盒饭吃完了。

他打了个嗝,摸着肚子十分满足,以前他都是在路边摊子买饭,也是2毛钱,但那些菜根本不下饭,想不到这间店铺2毛钱的豆腐都能够吃饱,这钱花得值!豆腐都做这么好吃,也不知道那些蜜汁叉烧、卤猪蹄是怎样的美味!

大叔的视线落在隔壁的肖谷云身上,只见他此时正抓着一个卤猪蹄大快朵颐,那金黄的色泽、浓郁的甜香,看着就很诱人。

大叔狠狠地吞了吞口水,又看向厨房犹豫了半晌,才无奈地起身付钱离开。今天的饭钱不够了,他得努力出去捕鱼,争取多赚些钱,以后能吃上蜜汁叉烧、卤猪蹄!

中午12时过后,学校的师生、机关单位的工作人员都下

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