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第142章 一定要稳重(1 / 2)

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陈长安跟着夏依人,来到了屠宰场后方的污水处理室。

路上,夏依人将关于齐昊的个人信息递给了陈长安。

此时,齐昊正和技术人员,检查设备的运转情况。

“齐先生,这位是我们的老板!”夏依人介绍道。

“陈老板好!”齐昊连忙上前,恭敬地说道。

陈长安打量了齐昊一眼,暗自点头:“不错,六星品质!”

“陈老板,这里的大体情况我都了解了一下,如果您愿意聘用我,我有信心胜任经理一职!”齐昊信心满满地说道。

他曾经担任过几家屠宰场的副经理,所以还是有一些经验的。

不过,后来都是因为和老板或者经理产生了许多分歧,而直接辞职了。

那些屠宰场,不仅仅污水的排放严重不达标,而且还宰杀大量服用过违禁药物的猪羊肉,然后私下贩卖出去,根本不走正规渠道。

所使用的设备,也多是二手转让的老旧设备,事故频频,不少员工因此而受伤落下重疾。

齐昊并不想当那一股清流,只是在他的内心深处,还有着良知,还有着最后的底线。

当然,正规的屠宰场不是没有,可他们对于经理这个位置有着相当高的要求。

其中,关于学历方面的要求,便将他直接挡在了门外。

陈长安点了点头:“你的各方面条件都不错,还有一定的工作经验,只是……”

齐昊听到陈长安的语气,心中“咯噔”一声。

完了!

看来又是学历的问题!

也对,像这样正轨的屠宰场,有着这么多先进的设备,肯定需要一个更有能力的经理来管理!

齐昊神色微微一暗,但还是恭敬地继续听着陈长安的话。

“你的学历有点低啊!”

听完这句话,齐昊的内心已经了然。

其实齐昊也想过去报一个成人大学,好好地学习一下。

可是这种大学的学历,一般的企业都是不认可的。

主要还是因为,大部分成人大学的毕业证书可以直接花钱买下,或者直接得到试题的答案。

而且这种毕业证书的含金量实在太低。

就算他认真的学,老板也不会去看这个证件。

企业雇佣管理层人员都是有着一定的风险,没哪个老板会为了给他一个机会,而赌上自己的全部生意。

齐昊深吸一口气,刚要说些什么的时候,陈长安接着说道:“管理学这方面的理论,你最好能够进行针对的学习,还有屠宰场相关的法律法规,以及运作协调。”

“至于运营方面,这个就不用担心,屠宰场所有的肉类,都是向我们自己的饭店专供的,不会接受外面的订单!”

陈长安缓缓地说。

“这……陈老板,您的意思是……”齐昊刚到嘴边的话,生生地咽了回去,一脸困惑不解地看着陈长安。

“我的意思?我就是想让你在工作之余,尽量提升一下自己的专业能力,这个……有什么问题或者困难么?”陈长安眉头微皱。

“没!没有!我一定会好好努力的!”齐昊连连说道,他激动的心情,溢于言表。

陈长安一愣,这孩子怎么突然疯了……

片刻后,齐昊也觉得自己有些失态,不好意思地说道:“我……我刚才有些激动了!”

陈长安点了点头:“我也有激动的时候,但你要记住,你是这里的经理,要起到表率的作用,遇事切忌莽撞,一定要稳重!”

“老板说的是,我以后一定改掉这个毛病!”齐昊连忙回应道。

“对了,有几件事情我要交代一下,你一定要记住!”陈长安缓声说道。

齐昊闻言,连忙从上衣兜里拿出一只笔,从裤兜里拿出了一个巴掌大小的黑色笔记本。

“老板,您说!”

陈长安看到齐昊如此认真的态度,更是满意地点了点头。

“屠宰场的卫生和环境是重中之重,虽然这些牛是从自家牧场运来的,但对肉质一定要认真检疫,所有的消毒工作都要做好!”

“屠宰场要实行封闭化管理,刀具和设备每天都要检查,消毒!”

“过阵子天气就要热了,这消毒的工作更是要勤一些。”

“消毒液一定要多储存一些,还要派专人保管,防止发生意外”

“每天要进行大扫除,这些地面,排水沟等等,不要留下任何卫生死角。”

“更衣室,淋浴室,走廊,卫生间,还有公共场所,也要打扫清洗,保证清洁卫生。”

“不允许任人带私人物品进来,防止对肉类的污染!”

“这些牛羊是从西疆那边长途运输送来的,路上可能会出现问题,所以体表检验,内脏检验,寄生虫检验,一定要严格按照规定执行,不管有任何问题,不管问题大小,一经发现,必须要给予最大的重视,损失不要紧,但

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