第38章 片儿川（1 / 2）

“琴剑刘三文。”有人看到那柄剑，认出了老人，把他的名号喊了出来。

“刘三文是血魁楼的杀手。”任逾歌低声道。

血魁楼是江湖上有名的杀手组织，杀手的等级分为甲乙丙丁，这刘三文是乙级杀手。

“菜都要吃完了，蛋皮鱼卷和香菇菜心也不知道啥时才能送上来？”黎洛棠才不管什么血魁楼杀手，江湖上这些门派的事，她听家人说过，可她并不在意，她惦记着还没上的那两道菜。

“打成这样，伙计可不敢送菜上来。”任逾歌淡笑道。

黎洛棠忿忿地掏出荷包里的肉脯，泄愤一般地咬了一口。

赛西施安抚她道：“黎姐姐，以后还是别出来吃了，我煮给你吃吧。”

“那样你太辛苦了，而且只有多去品尝其他人的菜，才能博采众长，煮出色香味俱佳的菜来，闭门造车可不行。”黎洛棠郑重地道。

“你黎姐姐说的对。”任逾歌附和道。

“噢”赛西施乖巧地点头。

在他们的交谈中，虬髯中年人已被刘三文刺伤；少妇已退出战圈，在一旁掠阵，以防有人出手相助那中年人。

拼杀良久，虬髯中年人露出一个破绽，这刘三文抓到，长剑一削，虬髯中年人身首异处；他重重地倒下了，血流了一地。

少妇上前将虬髯中年人的头提出来，掏出一块包布将那个血淋淋的头颅包了起来，和刘三文破窗而出，向着远方疾掠而去。

地上躺着一具没头的尸体，那怕在座的都是江湖中人，习惯了刀口舔血，可也受不了这个。

有人拍着桌子喊道：“伙计，结账。”

两个伙计互相搀扶着，战战兢兢地上来了，他们其实不想上来的，是掌柜逼着他们上来的；看到地上的尸体，他们吓得扑通一下，跪下了。

二楼的客人都结账离开，虽然店家不愿意，可又不敢拦。那具尸体，没有人去动他，只能由店家报官收殓。

黎洛棠还带走了蛋皮鱼卷，“施施，晚上热了当宵夜。”

“好。”赛西施没有异议。

三人回到客栈，鲁大牛已烧好了热水，三人分别沐浴更衣。等到亥时初，赛西施去把蛋皮鱼卷放蒸笼里，又起锅煮了花生芽汤。

蛋皮鱼卷是用剥了皮、剔了骨的青鱼和肥猪肉，以及蛋皮做成的，黄、白、黑交错，外形鲜艳美观。

虽然重新热过，味道比刚煮出来有点差别，这个别的人或许吃不出来，可任逾哥、黎洛棠和赛西施的舌头，都厉害的很，一点点细微的差别，她们都能尝得出来。

黎洛棠蹙眉道：“稍微咸了点。”

“肉蒸过头，有些老。”任逾歌说道。

“油渗了出来，蛋皮吃了有点腻。”赛西施说道。

黎洛棠喝了口汤，“这花生芽汤清爽可口。”

任逾歌也道：“这汤咸淡适中，不油腻还很鲜美。”

得到两人的称赞，赛西施笑弯了双眼。

吃完宵夜，黎洛棠拉着赛西施在院子里散步，消了食，两人洗漱回房。黎洛棠盘腿打坐，运功一周天，平复后，上床睡觉。

第二天的早餐，他们吃得是片儿川。在伙计的指点下，找到了卖片儿川的店。

黎洛棠和赛西施跟店主央求了许久，终于进了人家的后厨，见厨子站在一口大锅前，锅里烧着水，冒着热气。

厨子把潮面下进沸水中，煮至半熟捞出，过凉水。炒锅中放油烧热，倒进肉片，炒熟后捞出，底油留在锅内，放下入酸菜和笋片炒。倒进一勺骨头汤，加盐、酱油搅拌均匀，大火煮至沸腾，小火炖一会，把酸菜和笋片的味给炖出来。

接着下入面条，煮至再次沸腾后，放胡椒粉调物；将面条、汤、酸菜和笋片一起舀进大碗中，在上面盖上肉片和青翠的小葱。一碗鲜美美可口的片儿川就煮好了，跑堂的端到外面给客人享用。

吃面前，黎洛棠先闻味，“好诱人的香味啊！”让人垂涎三尺。

赛西施吃了一筷子面，“劲道十足。”

“这汤里溶进了笋干的清新与肉片鲜美，回味无穷。”黎洛棠喝了口汤，眯着眼道。

三人用完早餐后，黎洛棠和赛西施去逛街，任逾歌要去神厨门递名帖拜会，他是代表妙膳大师前来的；他还得帮赛西施报名，参加美食大赛。

东街是商铺林立的繁华集市，沿街的摊贩难以计数。西街是鳞次栉比的酒楼茶肆，在街尾的深处，有十数间勾栏瓦舍、秦楼楚馆，一到晚上，红灯高悬，车来人往，比白天还要热闹。

“冰糖葫芦，又甜又酸的冰糖葫芦，吃一口甜滋滋，吃两口美滋滋。”一个清脆的声音吆喝着。

“施施，想不想吃冰糖葫芦？”黎洛棠问道。

“天气热了，冰糖易融，黏黏的，山楂也不新鲜，里面已空絮了，不好吃。”赛西施劝道。

“对哦，那不吃冰糖葫芦，我们吃别的。”黎洛棠拉着赛西施往前走。

卖吃