第418章 烤鸭?江山(2 / 2)
也留我。”
外面车夫回头看了眼,用气声问道:“是公子在笑?”
“不然呢?”翠鸣也用气声反问,还白了他一眼,似乎在说他少见多怪。
车夫将马车赶开路旁,黎洛棠撩开窗帘,往外看,探头向车窗外看去,就见数十名骑着高头大马壮汉,策马而过。
马蹄声急骤如雨,瞬间消失在长街尽头。
监察院的人已经过去了,车夫一抖缰绳,将马赶到路中央,催马前行。
马车是从便宜坊的侧门进到店里的,直接从后楼梯上三楼的雅间。
伙计进来伺候,宫玖弦点了烤鸭,还有另外三道菜,“要喝点什么?”
黎洛棠想了想,“酸梅汤吧。”
虽是初夏,但夏天喝的,她一时之间,也就想起了这个。
“好,那一壶酸梅汤。”宫玖弦虽觉得她耍酒疯时,挺可爱的,不过他不会故意将她灌醉。
毕竟,饮酒过量伤身。
“赶紧上菜,别磨蹭。”宫玖弦吩咐伙计道。
焖炉和挂炉,烤出来的鸭子是不同的,挂炉烤鸭每一块肉上有皮,而焖驴烤鸭则是皮肉分离。
相同的地方,烤鸭的表皮都是色泽略黄。
就这卖相,就已令人垂涎三尺
夹一片鸭肉夹在薄面饼上,一口下去,齿颊生香。
香脆的鸭皮带着点肥脂,不油腻,满满的胶质感。
油脂香配上嫩滑的鸭肉,当真是又香又脆又甜,好吃极了!
“皮脆肉嫩,腴美香醇。”黎洛棠说道。
宫玖弦笑道:“京师美食,莫过于鸭,而炙者尤佳。”
吃完晚饭,宫玖弦送黎洛棠回客栈,“让翠鸣留下来伺候你吧。”
“好啊。”黎洛棠没有拒绝。
就算她拒绝了,相信宫玖弦会安排暗卫盯着她吧,所以没必要拒绝。
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