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第564章信用社的村级代办员(2 / 2)

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鲜嫩,是体质、质量、成本三者的最佳时期。“

郑水娟毕竟是负责人,讲起来头头是道。

张峰听她讲完,接话道:“一般人胃口都小,天云山风景区的餐馆选用小型肉公鸡是最好的,不必用中型鸡。”

“另外,为了保证鸡肉的质量,你们一定要使用五谷杂粮作为饲料,不能掺杂买来的专用饲料,会影响肉质。”

此时,已经到了中午时分。

郑水娟夫妇很高兴地张罗中饭去了。他们知道张峰、许丽、王元作为有钱的城里人,什么都可以吃到,所以不必准备大鱼大肉,而是可以提供一些新鲜可口的饭菜。

所以他们就在生态农庄开阔的林地与草坪上做起了别具一格的中饭。

用随手可捡的干枯树枝生火,并将铜锅架于柴火上,用粳米为主料,取腊肉、碗豆、土豆等配料,焖一锅别致的饭。

再配上自己种植的洗好的蔬菜,滑入装满鸡汤的吊锅中,时不时的添一把柴,看那菜肴在高汤中翻滚,“扑扑扑”的声音不绝入耳。

张峰与许丽虽然是从农村出来的,对于这种烧法并不陌生。

不过毕竟在城市里生活多年,烧的都是煤气。现在一时看到这样的烧法,也是非常感兴趣,就上前进行帮忙。或捡拾柴火,或是去拨几颗蔬菜。

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