第302章 肠衣(1 / 2)
云家院内,两盘石磨已经放好。
縢婉柔跟云雷,一个磨辣椒、一个磨蒜蓉。
耿氏徒手搅拌辣椒沫跟蒜肉。
仰头看天,叹口气道:
“这巧儿还没回来,不会又在铺子里帮忙了吧。”
縢婉柔听到这话,摇摇头,说:
“不可能的,巧儿最心疼您,怎么可能在县里耽搁。伯母,您别用手了,等她把东西拿回来……”
“没事儿,皮糙肉厚,不怕的。”耿氏边说边做,丝毫不在意。
云巧拎东西进院,几步跑到耿氏跟前,说:
“娘,快,这里有肠衣,赶紧洗洗,用上。”
“哎哟,你还真不抗叨咕,念叨两句就回来了。”耿氏笑呵呵说。
縢婉柔在一旁,也笑着附和:
“可不是,刚叨咕完就进院了。巧儿,厨房凉了温水,去喝一些。”
云巧摇头,拽了拽耿氏的衣袖,没有吱声。
“我知道的,你先放地上,不着急。我都沾手了,晚点再说。”
“娘~!”
云巧撒娇的语气,终于让耿氏妥协了。
“好好好,娘用,娘用。”
若是再晚一秒,只怕这丫头就哭了。
闺女知道疼人是好事儿。
但动不动就哭,还是让人受不了。
縢婉柔把最后一把辣椒磨完,走过去问:
“买手油了吗?”
“买了。”云巧颔首,“买了桂花手油跟丹桂清露。”
縢婉柔拿盆舀水,耿氏一连洗了三盆红呼呼的水。
第四盆,水不红了,但是手通红通红的。
不用问都知道,肯定烧得慌。
云巧拿着买回来的东西,说啥都要给耿氏擦。
“巧儿,你心疼娘,娘清楚。不过这东西,还是等我忙完,晚上再用。”
“伯母就听巧儿的吧。剩下需要做什么,我们俩来。”
“哎哟,那可不用你们。”耿氏摇头。
把云巧带回来的东西,全部倒进了盆里。
“肠衣难弄,你们来不了。”
两套下水,一个盆根本装不下。
这东西,云巧活了两世,一次都没弄过。
縢婉柔就更不用说了,打小就是縢府的小姐,连吃都没吃过,更别说见了。
耿氏把羊肠单独挑出来放在盆里,看着闺女道:
“你把羊肝、羊心拿出来洗洗。洗干净了,晚上咱们做着吃。其他的你做不来,搁那儿我一会儿做。”
“好。”云巧应下,开始干活儿。
縢婉柔在一旁帮忙倒水,云雷则拿着水桶、扁担,去村头挑水。
洗这些东西,最需要的就是水。
家里没有水井,需要去村头的水井挑。
当耿氏取出薄薄的肠衣,云巧算见识到了人类的智慧。
总能听什么羊肠线,这个、那个的。
原来,肠衣就长这样。
这么薄,怎么做手套?
就在云巧纳闷的时候,耿氏已经用洗好的肠衣,将五个手指全都包上了。
接着,又把手掌缠起来,塞紧。
“娘啊,你是怎么会用这个的?”
云巧的问题,也是縢婉柔想知道的答案。
讲道理曾经的京城贵女,不该知道这些才是。
就算回到农家生活,应该,应该也没接触过这个吧。
耿氏见他们一脸疑惑,轻笑着道:
“在农家生活了将近二十年,什么东西不会做?”
“可是这个……离咱们家有点儿远吧。”云巧不解,“我可不记得咱家养过猪。”
猪都没养过,更别说是羊了。
耿氏看着裹好肠衣的手,道:
“咱家是没养过猪,不过老胡家那会儿养。还给县里酒楼送洗好的大肠啥的。那会儿家里银子不够手,我就去他们家处理这东西。一天一个铜板,还给三个馒头。正好拿回来,给他们哥仨吃。”
“那您跟巧儿呢?”縢婉柔追问。
“我们是女的,那会巧儿还小,喝点面子粥也就是了。”
縢婉柔把收好的辣椒沫、蒜末端过来,道:
“就算是女的,总喝面子粥也不顶事儿啊。”
云巧这会儿已经不说话了。
红着眼睛,痴痴地看着耿氏,脑补她刚才说的那些画面。
耿氏一边干活儿,一边说:
“顶不顶事儿没啥。睡着了,也就不觉得饿了。谁让那会儿家里穷啊,没法子。”
縢婉柔蹙眉,把盆里的东西倒进大盆里,问:
“难道伯母逃荒的时候,手里没有体己的银子?”
这个想法肯定不现实。
就算耿氏没有,八王爷那边,不可能不给。
耿氏叹口气,
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