第13章 牛仔不能没有坐骑(1 / 2)
晚上,安峰抱了一台笔记本电脑摆在厨房案台上,打算学着视频里的教学内容煎几块牛排。老约翰端着碟子进来,看到安峰又要看视频,又要盯着煎锅的滑稽模样,笑着说:“嘿,boss,瞧我给你带来了什么?”
“烤羊肉?”安峰擦擦手,接过了老约翰递过来的餐碟,纯正的木炭烤羊,撒了点胡椒和孜然,散发着浓浓香味,咬了一口,油而不腻,肉汁鲜美,吞到肚子里,嘴巴仍回味无穷。他竖了个大拇指:“棒极了!”
老约说:“这是老牛仔马克送来的一些羊肉,我们烤了几份,看到斯坦维尔小姐不在,估计你会肚子饿的。”
这话说的,好像自己不会下厨似的……安峰赶紧去翻已经烤糊了的牛排,好吧,确实差了那么一点火候。他最终放弃了,就这羊肉和自己做的水泡蔬菜吃起来,还问了老约翰有关羊的事情。
“放养的羊肉?”安峰问。
“这样肉质会比较好。”老约翰说,“马克家里也养着几只羊,偶尔杀一只能够吃半个月。你有兴趣的话我们可以圈一小块地出来圈养,也不占多少空间,平时让几个常驻工人喂点牧草就行。”
安峰眼前一亮,反正自己的土地大着呢,种植葡萄才占了三百来英亩,剩下的一些地方刚好能够养点牛羊乐呵,放在国内就是俗称的“土货”,美味不得了。“老约翰,你有空就去买几头羊。”
老约翰笑着答应下来。
安峰感觉自己的葡萄园还真是奇葩,有羊有狗,还背着牛仔的名头。牛仔哪里能没有自己的坐骑?
第二天把事情和乔安娜说了,她答应马上出发。
开着敞篷法拉利,特有范的跑在国道101线上,乔安娜把头发绑起,穿一件小外套显得青春洋溢,听她聊养马的事情,一路欢笑。
路上的敞篷车并不少,乔安娜说大都是旅游的。“这还不是最好的路线,从slo转到1号公路,直通蒙特雷的路段,它是美国最美的一条公路,盘山环绕,全是海天相接,绿树葱郁的美景。”
“我听说过1号公路,全程贴着海岸线跑,一边是太平洋,一边是高山,听起来真是个棒主意!”
闲聊中,一路走直线,从slo北上来到加州北部地区,跟着导航仪的指示,进入圣塔克拉拉县的其中一个城市里。安峰觉得很奇怪,翻译通常给出xx县xx市,和国内xx市xx县的表达不同,他误会了好多次。
没有在城市停留,穿出去,绕到山间小路上,还“越野”了几百米后才抵达马场。
安峰停车后,立即查看自己的车有没有刮蹭的地方,就刚才那一段路,出现了坑洼修补的路况,好在是白天,他升高了底盘,但也开得提心吊胆的。如果是晚上看不清,底盘这么低的跑车恐怕得挂掉了。
“看来美国也有豆腐渣海沙工程。”安峰嘀咕着和乔安娜走进马场,老板已经等候多时了。
马场不大,四十多英亩,但条件设备都很不错,五个标准马厩,两个赛马场和两个驯马场,还有专门的草料仓,马场大门另一边是家族经营的商店,摆满了各种各样的骑士用品,非常专业。
乔安娜负责和老板交谈,安峰起着陪衬的作用。以他的眼光来看,每一匹马都很不错,很高大,很漂亮……除了这些,还有别的吗?乔安娜来之前给他补习过,他们此次主要买温血马。
热血马驯服有难度,而且它主要是用在赛道上,冷血马则很能吃苦耐劳,一般用作农场马,温血马是二者的杂交,用于骑乘,表演,马术运动。跟着乔安娜,她竟然一点儿也不嫌脏,一匹匹马仔细查看。
“首先,查看马的头颈,肩,背腰,四肢各处大结构之间的长度,形状关系,以比例适中为良。”乔安娜现场给安峰上课,指着其中一匹黑色的夸特马,“像这匹马,颈部有些瘦弱了。”
“还要看马体各个结合部位,以结构紧凑为良。细查马的四肢,关节,蹄等,注意不要有失格,损征。”乔安娜边说着,又淘汰了一匹安峰觉得不错的马儿。如果自己来购买,肯定被坑。
乔安娜点了几匹备选的马儿后,牵马行走了一圈,通过动作观察是否有运动伤病,用手按压马的身体各部位,观察反应,判断性情等。一整套专业的流程下来,连马场老板也是佩服不已。
安峰在一旁赞叹,幸好带了一个专家过来,瞧你奸商还怎么坑我?花了不少功夫甄别后,乔安娜的备选名单出来了,有五匹马列入名单,颜色,身高各不相同,但看着都有股威武气劲。
然后他土豪性格发作,开口就说:“那就全买下来吧。”
乔安娜听了直摇头:“不,我选的这一批都是有血统证明的好马,最好有专门的主人一对一照顾它。你一次选完,好马得不到充足的照顾和运动,放在马厩里只能让它养出坏脾气,坏了天赋。”
安峰没想到还这么讲究,他只好上前一一查看这些马儿,看起来都不错,不知道选哪匹呀。左右看看,忽然目光和一双大眼睛对上了,细看是匹骝色的马儿,大大的马脸朝着他
↑返回顶部↑