第444章回转(2 / 2)
趋势?
庄子上的食材,送到了铺子之后,灶上娘子们便忙开了。磨酱的,制作蛋皮的,切制蔬菜的,烹制鱼虾的,都忙得不亦乐乎。
各种颜色的瓷盘,都备在一旁,这些都是用来区分吃食等级的,颜色越深,菜式的价格便就越贵,吃完查盘子结算。
只是林立夏还有些担心,瓷盘毕竟易碎,摞得高了,难免被碰倒,这个以后还是要想些其它的法子代替。
如今就只能在客人的一旁,放一个盘子刚好能放下的木盒,让客人将吃过的盘子放进去,以防止碰碎而发生不必要的意外。
再看向灶上,什么太卷,细卷,里劵,手卷,都已经摆了一大片。还有不少锅仔的食材,也都已经备好,就等着开业入客!
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