乡野种田小扎 第7节（3 / 3）

出去两三万，家里孩子一年的学费都有了。

还有一些人家是养牛的，但是他们养的就不是肉牛，而是奶牛。

奶牛每天都能出奶，卖给合作社，每天都能赚到钱，是个长流水的活计，但这两年乳业公司渐渐都形成自己的规模化牧场，收这种家庭奶源的就少了。

于是本地农户里的牛奶牛业也就这样渐渐没落。

“这两年不少村户家都着急把手上的奶牛出手，毕竟每天起早贪黑地的伺候着，也赚不到多少钱，反而沿海那边一个月打工就能赚几千块，不少人家都出去打工啦!”

刘二伯一边带着林敬松走着路，一边给他解释这两年猪牛羊的行情，最后又道：“虽然本地奶牛便宜，不过奶业都被巨头公司挤得没出路，还不如买几头肉牛，年底出手几头，一把赚个几万块。

“最近两年人们生活好了，我侄子家就是开牛肉铺的，他家味道好，每逢年底赶集人们都是几百几百地的买他家卤牛肉的，他们家每年年底至少能用二十头牛!

“最近几年农村里愿意出力气又不嫌脏的人越来越少，可吃饲料的牛肉确实不好吃哇!后生你是个明白人，也能吃得下苦，你要是愿意养那种吃草的牛，回头我请侄子来收，肯定比市场价只高不低!”

林敬松冲他笑笑，道了声谢，还没来得及多说，眼前便是市场。

虽然说是本地养殖业萧条，可就林敬松来看，市场当真是热闹，真算得的是摩肩接踵人声鼎沸了。

刘二伯带着林敬松往里面挤，只见里面有卖鸡鸭鹅的，还有对应小崽子的，也有的在卖狗崽猫崽，要是林

敬松没认错的话，好像有一家还是卖品种狗的。

更别说什么卖蛐蛐虫子，卖各种珍奇鸟儿的了，数目繁多，数不胜数。

两人一直往最里面挤，穿过密密麻麻的人群，终于算是松散一些了，这里是大牲口交易区，迎面走过去的就是一排排的猪。

“前几年各家养的都是合作社发的猪崽，养起来成本低，上肉快，一两年就能出栏，出肉率还高。但最近几年咱们隔壁市搞了个大型养猪场，里面规模化的养殖比他们家家户户养得成本更低，就没多少人愿意养猪了。”刘二伯长吁短叹着。

林敬松之前也有听说过，好像是当时闹得挺大，都上省台了，但最后也没法子，人力终究是不可能战胜机械的。

“养殖场里喂的都是饲料，长肉快是快，但肉腥气大，最近两年人们手里渐渐不缺钱了，似乎有个什么黑猪肉说是天然喂养的，味道特别香!”林敬松说道。

他之前跟刘东在一家私房菜馆吃饭，吃到一盘子炝炒猪里脊，那喷香的肉味简直让他久久难忘，好久没吃到这么有滋味的肉了。

后来再去问时，才知道，用的是本地养的黑猪肉，五六十块钱一斤呢!

比起超市买的普通猪肉贵三倍，还是得有特殊门路才能买到。