第382章 义兄（2 / 2）

让他们两人聊天，自己则是在这铺子里转了起来。

大堂跟雅间、雅座都已经打扫的很干净了，厨房也挺干净的，后院方思勤也看了一下，原先颜如意完全没管，四处都是杂草，如今杂草也清理了不少。

不得不说，邵和做事还是挺靠谱。

转了一圈后，方思勤再次跑了楼上，跟邵和两人商量起开业的事情来。

方思勤对这铺子的定位是以说书为主，另外卖些茶点，算是茶楼。

但是为了要抢对面的生意，她必须是要卖饭食的，所以，她这听雨阁的定位，便是跟后世的茶酒楼差不多了。

哎，这开铺子真不是一件容易的事，作为东家的她，要想的事情也比较多。

不过，一些跑腿的事情，她都交给邵和去办，作为一个东家，一个老板，她只需要在大体上把握住就成，不必事事躬亲。

厨师伙计后厨的人员，邵和都给找好了，还需要找一位糕点师，然后培训伙计们招待客人，传授大厨几道新菜等等，另外，还得给每人定制一套统一衣裳，这铺子还得再装点一下。