第一百三十章 吓到订外卖(1 / 2)
厨房里看上去很乱,但大多数都是迸溅的油渍,并不是很难清零,倒是处理那些焦炭状的排骨麻烦了些,不到一刻钟,厨房在叶天的手中便焕然一新。
将一地狼籍收拾干净,叶天开始查看厨房里的食材,一看之下不由得哭笑不得起来。
因为现在叶天不再为金钱发愁的原因,最近几天兄妹两人都是在外面吃的,厨房里只有买房是附带的物品,各种调料虽然齐全但是却并没有多少食材。
可是现在看去,冰箱储藏室中摆满了各种各样的食材,有肉蛋菜应有尽有,还有一盘黑乎乎的,疑似红烧鲤鱼的东西,显然是叶曦月的杰作。
“这丫头,厨艺不则么样,心倒是挺大的。”
摇了摇头,叶天微眯起眼睛,脑海中如同过电一般闪过系统灌输的所有跟厨艺有关的记忆,猛的睁开双眼,手中菜刀挽了个漂亮的刀花,一阵当当当韵律十足的切菜声响起,片刻功夫,案板上便多了一堆整整齐齐的姜丝和葱花。
“漂亮!”看着细如发丝,均匀整齐的姜丝和葱花,叶天不由再心地为自己点了个赞,单论厨艺水平叶天的高级厨艺技能虽强,可未必能强过那些五星饭店的主厨。可叶天同样有着他们永远无法奇迹的优势,那就是力道和火候的掌控。
相信再厉害的饭店,也没有那个实力奢侈到邀请一位化劲中期的古武者来做厨师,而厨师这一技能,在达到一定的境界以后,除了菜式秘方外,往往最重要的就是细节的掌控,谁能比一个化劲期的古武者对细节的掌控还强?因此叶天这次是信心十足。
第一道菜是最简单的酸辣土豆丝,作为抽到厨艺后的练手之作,叶天选择了这道最家常,最简单,也是最容易体现一个厨师厨艺的菜品。
酸辣土豆丝想要做出来不难,但是想要做好可就不容易了,无论是刀功还是火候的把握都显得无比重要,以往的时候叶天都是直接使用工具擦出土豆丝,这样虽然看上去粗细均匀,但是口感上和手工切出来的完全不同。
当然,那是以前,现在一个小小的土豆显然是难不倒叶天的,将土豆清洗干净,贴着菜刀刀锋快速旋转,薄薄的土豆皮迅速便分离了开来,紧接着握紧菜刀,土豆在手上便被直接分解成了薄厚均匀的土豆片,土豆片往案板上轻轻一铺,手起刀落,均匀的土豆丝便已经堆在了上面,整个过程加起来不会超过一分钟,绝对足以让任何厨师汗颜。
“你哥哥真的不会做饭?”听着厨房里传来的整齐富有韵律的切菜声,苏蓉有些怀疑道。
“完了,哥哥想要炫耀的毛病又犯了,希望这次不会为了好看加什么奇奇怪怪的东西,比如往糖浆里加酱油调色之类的事情都算好的。”叶曦月一脸的死灰,脑海中充满了动画片里那些老巫婆们调制毒药的场景,仿佛看到叶天在一口装满五颜六四不知名液体,上面还冒着气泡的大锅前,一边搅动着一边向里面添加着各种物品,嘴角还带着诡异的微笑。
“酸辣土豆丝做好了,这是第一道菜,你们先尝尝。”
某位中二病患者正陷入幻想之中,突然一道声音响起,顿时被吓得一个激灵。
目光看去,只见叶天正端着一盘酸辣土豆丝从厨房中走出来,别看只是最简单的土豆丝,但那粗细均匀炒制淡金的土豆丝整整齐齐的堆在盘子中央,鲜红的干辣椒和翠绿的葱黄点缀其间,盘子周围还有用胡萝卜雕刻出的指甲大小的小花,贴着盘子的边缘点缀了一圈,尤其是在明亮的吊灯照耀下,倒是更像一件艺术品,浓郁的香味扑面而来,闻一下都让人食欲大振。
“你们先吃,尝尝看味道怎么样,我接着去做下一道菜。”叶天说着,转身走回了厨房,留下两女面面相窥。
“这不是看上去挺好的么,真有你说的那么夸张?”盯着土豆丝看了半天也没有发现什么异常,苏蓉最终还是忍不住问了一句。
“蓉姑姑你可千万不要被它华丽的外表迷惑了,我哥哥做的饭菜就如同蘑菇一样,看着丑一点的家常菜或许还能吃但是这种越漂亮香味越足的,说明越是危险。”一边说着,叶曦月还嗅了嗅鼻子,一副老江湖的样子感慨道:“哥哥这水平真是越来越高了,一道酸辣土豆丝都能搞的和艺术品一样,更可怕的是饭菜竟然真的是酸辣土豆丝的香味,也不知道是用什么调出来的,以前做的饭虽然也很香,但都是乱七八糟的东西调的,就差直接喷香水了,那味道绝对不是正常味道,看来技术又精进了,这次搞不好真能吃死人啊,蓉姑姑你先等等,我去定个外卖,你想吃什么?”
“现在点外卖,不太好吧?”苏蓉看着桌子上如艺术品般的土豆丝,又看了看正在厨房忙碌的叶天,有些不太好意思。她毕竟不是当初那个不关不顾的小魔女了,到人家家里做客人家主人在厨房劳心劳力的做饭,她却自己点了外卖,这也有点太伤人了点。
苏蓉会不好意思,跟叶天平常就互怼惯了的中二少女显然没这个顾虑,晃了晃手里的手机道:
“要么吃我哥做的剧毒大餐,要么点外卖,你选吧!”
“我要吃
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